Vilken fantastisk kväll det blev!
Först blev det trerättersmiddag på Klostergatans Vin och Delikatess. Vi tog november menyn som bestod av förrätt huvudrätt och efterrätt. Det blir copy-paste från deras hemsida för jag kommer inte ihåg allt som bjöds. ;)
Soppa på rostad pumpa. Rökt tuppkorv, syltad pumpa samt krispigt sidfläsk.
Lammrygg, potatispuré med lök och rosmarin, palsternackscrème, bakad kålrabbi, lammsky med rönnbär.
Mjölkchokladcrème, tranbärscurd, terrine på päron-& te, marsmallows.
Jag tror att både jag och Johan var positivt överraskade av det mesta faktiskt, det är ju inga smaker man är van vid. :P Soppan var supergod och det var väl här jag kände mest tvivel. Jag trodde att det skulle bli alltför sött, men den var perfekt på alla sätt och vis. Fint upplagd dessutom när de kommer in med en tallrik med tillbehören och soppan hälls över där vi kan se på.
Lammryggen var naturligtvis också god, men det var inte lika oväntat. Kött är ju kött. :) Potatispurén var något av det godaste jag ätit. De andra tillbehören var väl helt okej i kombination med lammet och potatisen, men var för sig var de inga höjdare kanske... Fast jag började bli mätt vid det här laget, så det gjorde inget. :P
Även efterrätten var top notch! Mjölkchokladscrèmen var som chokladglass fast rumstempererad och mumsig som jag vet inte vad och allt passade bra ihop på tallriken (även om jag hade varit glad för dubbelt så mycket choklad och skippat tillbehören ;)).
Med andra ord var middagen superlyckad och det blev bion efteråt med. Jag hade tjatat på Johan för att få se Twilight men i smyg bokade jag Skyfall istället eftersom det var det han ville se. Lyckades hålla honom ovetande hela tiden. :) Jag är mycket nöjd med mig själv!
Skyfall var bra, även om de har tagit bort James Bond-känslan. Men man satt ju på helspänn så någonting har de uppenbarligen gjort rätt. Förhoppningsvis får jag se Twilight i veckan istället. Hihi!
Först blev det trerättersmiddag på Klostergatans Vin och Delikatess. Vi tog november menyn som bestod av förrätt huvudrätt och efterrätt. Det blir copy-paste från deras hemsida för jag kommer inte ihåg allt som bjöds. ;)
Soppa på rostad pumpa. Rökt tuppkorv, syltad pumpa samt krispigt sidfläsk.
Lammrygg, potatispuré med lök och rosmarin, palsternackscrème, bakad kålrabbi, lammsky med rönnbär.
Mjölkchokladcrème, tranbärscurd, terrine på päron-& te, marsmallows.
Jag tror att både jag och Johan var positivt överraskade av det mesta faktiskt, det är ju inga smaker man är van vid. :P Soppan var supergod och det var väl här jag kände mest tvivel. Jag trodde att det skulle bli alltför sött, men den var perfekt på alla sätt och vis. Fint upplagd dessutom när de kommer in med en tallrik med tillbehören och soppan hälls över där vi kan se på.
Lammryggen var naturligtvis också god, men det var inte lika oväntat. Kött är ju kött. :) Potatispurén var något av det godaste jag ätit. De andra tillbehören var väl helt okej i kombination med lammet och potatisen, men var för sig var de inga höjdare kanske... Fast jag började bli mätt vid det här laget, så det gjorde inget. :P
Även efterrätten var top notch! Mjölkchokladscrèmen var som chokladglass fast rumstempererad och mumsig som jag vet inte vad och allt passade bra ihop på tallriken (även om jag hade varit glad för dubbelt så mycket choklad och skippat tillbehören ;)).
Med andra ord var middagen superlyckad och det blev bion efteråt med. Jag hade tjatat på Johan för att få se Twilight men i smyg bokade jag Skyfall istället eftersom det var det han ville se. Lyckades hålla honom ovetande hela tiden. :) Jag är mycket nöjd med mig själv!
Skyfall var bra, även om de har tagit bort James Bond-känslan. Men man satt ju på helspänn så någonting har de uppenbarligen gjort rätt. Förhoppningsvis får jag se Twilight i veckan istället. Hihi!
Kommentarer
Skicka en kommentar