Vi har bokstavligen stått i köket hela dagen idag. Oj, vad vi har bakat! Igår var det ju chokladrulltårta med smörkräm. Idag blev det mandelbiskvier med smörkräm och vaniljbullar. Inget bränt idag! Än så länge ska jag kanske säga. Har två plåtar kvar med vaniljbullar. Hade lite svårigheter med chokladöverdraget på biskvierna. Den smälta chokladen var för fast eller för klibbig eller hur man nu ska uttrycka det. Fick dock ett tips från Google om att hälla lite mjölk i blandningen. Blev hur bra som helst!
Biskvierna före bakning (detta är verkligen bara mandelmassa och ägg) |
Efter bakning |
Choklad- och smörkräm |
Stå och stelna lite i kylen |
Vetebullar med vaniljkräm |
Före bakning |
Tyvärr lade jag de finaste biskvierna i botten och de fulaste längst upp. Men de passade perfekt i min kakburk! |
En tredjedel av bullarna. Det blev seriöst 66 stycken! Någon som är sugen på kakkalas? |
Kommentarer
Skicka en kommentar